2010年11月12日金曜日

オジャオジャオジャオジャおじや風の野菜たっぷりスープ


たまねぎ、人参を角切りにして鶏肉、きのこ、アスパラ、ブロッコリをオリーブオイルで炒めて、生米を少し入れる。お水を注いでことこと。
お米はあくまでもスープの具。
コンソメの素なんて入れなくても野菜と鶏から美味しいスープがでてくるよ。

仕上げにオリーブオイルをたらっと。

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