冬だけど、よく見るとかわいい花や植物、野菜がいろいろとある。
アボカドの種がこんなに健康的に大きくなりますた。 |
ブロッコリ。まだ食べられないなぁ。 そうだ!イタリアの黒キャベツ「カーボロ・ネーロ」。種を送って育ててもらおう! |
にんじんだよ |
クリスマスローズの赤いの |
クリスマスローズ、白いの |
土管に植えたオリーブ。こんなに大きくなった。けどなかなか実が成らないので、育て方の本を進呈した。 |
くるくるまきまき。かわいい。 |
このバーベキューテーブルも自作だよ。真ん中の炉に古いガス炊飯器の外側を設置。 |
寸法を図ったりなんかしてます。 |
昔使ってた業務用の鍋の底を切り始めた。 厚いのでなかなか切れぬ、、が、無事カット。 |
このように「ガス炊飯釜の外側」の上に「底を切り抜いた鍋」を設置。 左側にある蓋をしてスモークを行う予定。 |
庭の枯れ木や落ち葉で煙の立ち具合をチェック。 チップと熱源の置き方によって、温燻も熱燻も両方できるような仕様になった。 |