2010年10月29日金曜日

期待できそ

酒粕をみんなで共同購入。
そのついでに日本酒も1本購入♪

さきほど、数人で500gづつ分けました。
箱を空けると酒粕のフルーティな香りが!

酒粕は「しぼりきっていない柔らかな吟醸酒粕」と命名されているだけに、美味しいところが沢山含まれている感じ。
柔らかいのでお味噌とあわせるときも簡単そう。
明日は酒粕料理だ!


日本酒は鳥取の千代むすび酒造の「しゅわっと空」を1本購入。
スパークリングワイン感覚で飲めそうな美味しそうな日本酒です。


両方とも明石市にある中友酒店で買ったんだけど、なんかこのお店、良さげ。。。
http://www24.big.or.jp/~nakatomo/

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