リグーリア Antico Frantoio Sommariba（06年）

Sommaribaの搾油所。オリーブオイルの歴史や古い道具の展示がある。

またお犬がこっちみてるよ。

古代ローマの拷問器具みたいです。w　これでオリーブの実をつぶすんです。

今は機械化。

美しい。絞りたてのエクストラーバージンオイル。

エクストラバージンを絞りカスはトラックで回収されていきます。（まだまだ絞れるもんね。きっと）

レジ横にはジロ・デ・イタリアの写真。さすがイタリア。